Инновационные подходы в традиционных отраслях пищевой промышленности

Abstract

В статье проанализированы подходы по выходу предприятия из кризисной ситуации путем освоения инновационной продукции. Новая линейка продукции позволит предприятию занять достойную нишу на рынке производителей мяса птицы. Приведены результаты собственных исследований в данной области, в том числе разработанного сайта по продвижению инновационного продукта на белорусском рынке. The article discusses approaches to an enterprise dealing with a crisis situation by developing innovative products. The new product line will allow the company to occupy a worthy niche in the market of poultry meat producers. The results of our own re-search in this area are presented, including a developed site for promoting an innovative product on the Belarusian market.