Думчева, Е. А.; Вайнилович, Ю. В.
(Филиал КузГТУ в г. Прокопьевске, 2023)
В статье представлено исследование изменений потребительского поведения в отношении товаров массового производства и товаров ручной работы. Исследуется спрос на кондитерские изделия ручной работы. Дается оценка перспективности ...