Мерзлова, О. А.; Агеева, Т. Н.; Копыльцова, Е. В.
(Федеральное государственное бюджетное учреждение Медицинский радиологический научный центр Министерства здравоохранения РФ, 2018)
В статье рассматриваются способы снижения уровня загрязнения говядины 137Cs в соответс-
твии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безо-
пасности пищевой продукции». Представлены ...